延聘業界從事10年以上資深經驗之甜點師傅、麵包師傅來講解、示範操作課程,
再由師傅輔助學員讓學員自行操作完成產品。
【經歷】
富都飯店
高雄華王飯店
西華飯店
華航諾富特機場酒店
華泰王子飯店
亞都麗緻飯店
克米烘焙教室負責人
西華飯店
晶華飯店
六福飯店
布烈德麵包店
勞瑞斯餐廳
【經歷】
Lucy’s dessert world嚕嘻的創意玩蛋糕 甜點師
桃園陸光材料行教室講師
嘉義歐樂芙手作趣。烘焙材料坊講師
台南Sunset Studio陽光.日落.工作室講師
高雄樂米兔烘焙教室講師
台東暖廚烘焙教室講師
美人好事集直播講師
竹南愛麗絲烘焙教室講師
楊梅茉莉兒烘焙教室講師
天母彩虹姊姊烘焙教室講師
台北易烘焙教室講師
高雄我愛三寶烘焙教室講師
板橋克米烘焙教室講師
台北中和陳共銘烘焙教室講師
台南社區工會講師
台中愛手作烘焙教室講師
彰化享甜實驗室講師
桃園糖品屋烘焙教室教室
桃園快樂烘焙教室講師
馬來西亞
香格里拉台北遠東大飯店
德麥食品西點技師
Bonbon de Chocolate主廚
台北塔利亞甜點行政主廚
嘉麗寶巧克力集團華北區品牌大使
上海諾心食品研發部主管
北京酥趣連金鎖餐飲培訓顧問
【經歷】
聖瑪莉烘焙主廚
台北西華大飯店點心領班
加利安諾義大利餐廳點心房主廚
法國馬克西姆餐廳點心部主廚
如觀貿易烘焙商品研發經理及烘焙講師
巧舜企業烘焙商品研發經理及 烘焙講師
【經歷】
華福食品研發師父
大陸統清油脂研發師父
國賓飯店副領班
帕堤斯烘焙坊主廚
布穀鳥烘焙坊主廚
大倉久和飯店領班
六福皇宮飯店副領班
【經歷】
幫喬霏手作坊負責人
造型甜點手作老師
克米烘焙教室講師
【經歷】
烘焙資歷十年以
現職台北老爺大酒店麵包師